![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Самый вкусный кофе, который я пил в своей жизни, был сделан способом "cold brew". Причем не просто долгим настаиванием молотого кофе в холодной воде, а на некой алхимической установке. В среднюю часть которой на фильтры засыпался кофе, в верхнюю часть насыпался лед, который медленно таял, и эта вода капала на кофе и потихоньку просачивалась вниз. И всего за полтора-два часа получался кувшинчик кофейного нектара.
no subject
Date: 2015-12-15 04:27 pm (UTC)А его потом подогрели или так и пил холодным?